Самые Сочные МИТИТЕИ! #shortvideo #рецепты #еда #reels #food

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты:

• 500 г свино-говяжьего фарша
• 1 ч. л. соли
• ½ ч. л. соды
• 1 ч. л. кукурузного крахмала
• 2 ст. л. сметаны
• ½ ч. л. чёрного молотого перца
• ½ ч. л. кориандра
• ½ ч. л. паприки
• 2 зубчика чеснока
• 70 мл газированной воды

Приготовление:

В фарш добавляем все ингредиенты и хорошо вымешиваем массу. Затем тщательно отбиваем фарш, накрываем и убираем в холодильник минимум на 1 час, а ещё лучше — на ночь.

Для формирования мититеев выкладываем столовую ложку фарша с горкой на плотный пакет, накрываем второй частью пакета и с помощью шпателя протягиваем фарш вперёд, придавая ему характерную форму.

Обжариваем на растительном масле на огне чуть выше среднего примерно по 3 минуты с каждой стороны до красивой румяной корочки.

Попробуйте приготовить — уверена, этот рецепт станет одним из ваших любимых!
#вкусно #еда #мититеи
Категория
Обеды
Комментариев нет.