Самые странные сосиски в тесте #рецепты

1 Просмотры
Издатель
Начинка:
Сосиски молочные 8 шт
Огурцы маринованные/пикули 100 гр
Маслины 10 шт
Майонез 1 ст л
Аджика/кетчуп 3 чл
Тесто:
Мука 550 гр
Вода 200 мл (теплое 40°)
Молоко 170 мл (теплое 40°)
Масло раст 3 ст л
Сахар 1.5 ст л
Соль 1 чл
Дрожжи 5 гр
На расстойку 20-30 минут, выпекать 20 минут 180°
Для смазки:
Яйцо куриное 1 шт
Молоко 20 мл
Для теста: к муке добавляем соль, сахар, быстрые и дрожжи всё хорошо перемешали, теперь добавляем тёплое молоко, воду и растительное масло далее руками замешиваем тесто в течение 5-7 минут, можно воспользоваться тестомесом, накрываем полотенцем и оставляем для подъема в тёплым месте на 40 минут - 1 час!
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.