Самые удачные заготовки из кабачков

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
3 заготовки из кабачков в морозилку

1. ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ
Кабачки кольцами 2–3 см → вырезать серединку → внутрь фарш со специями (приправы для фарша, чёрный, кориандр, сладкая паприка, сванская соль) → обжарить/запечь → кляр: яйцо,+сыр + зелень+ специи KOOH.

2. КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С КАБАЧКОМ
500 г фарша + 200 г кабачка (натереть, отжать!) + 2 яйца + специи от KOOH (для курицы, чёрный, кориандр, сванская соль) → смешать → сформировать котлеты → запекать в духовке или жарить → сразу или в заморозку.
3. ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ, КАРТОФЕЛЕМ И КУРИЦЕЙ
Кабачок + картофель кружками → пассировать → 1 мин в кипятке → в холодную воду → обсушить → слоями в форму, сванская соль. Курица кусочками + заливка (3 ст.л. сметаны + 2 яйца + приправы для курицы, паприка, чёрный, кориандр, имбирь) → сверху → в заморозку накрыть фольгой и упаковать. Запекать 180°C ~40 мин после разморозки.
Все специи — от бренда «KOOH»: удобная подставка, герметичная упаковка, не выветриваются, легко найти нужную.
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.