Свинина с луком на сковороде — проще шашлыка! #готовка #рецепт

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Когда хочется шашлыка, а мангал остался на даче!
Ингредиенты:
Свинина (шея или лопатка) — 600 граммов.
Лук — 500 граммов.
Растительное масло — столовая ложка.
Соль — чайная ложка.
Паприка — чайная ложка.
Чёрный перец — по вкусу
Лавровый лист — одна штука.
Как готовит Гаврила:
Свинину нарезал крупными кубиками.
Лук — полукольцами.
На сковороде разогрел масло.
Быстро обжарил мясо до лёгкой корочки.
Добавил весь лук.
Посолил, поперчил.
Добавил паприку и лавровый лист.
Перемешал. Накрыл крышкой.
Готовил на слабом огне 25–30 минут, иногда помешивая.
Иногда шашлык — это не про угли. Иногда шашлык — это правильный лук.
Категория
Блюда на сковороде
Комментариев нет.