Сдобный творожный пирог с джемом

2 Просмотры
Издатель
❤️ПОДПИШИСЬ❤️
Один из вкуснейших моих шедевров!
Что надо для теста:
250 мл теплого молока
1 чл с горкой сухих дрожжей
3 ст л сахара
1 уп ванильного сахара
пол чл соли
80 гр растопленного слив масла
1 яйцо
~ 450 гр муки

Что надо для начинки:
любой любимый джем, мне очень нравится абрикосовый
360 гр творога (2 пачки)
2 белка (желтки оставьте для смазывания)
70 гр сахара
1 ст л кукурузного крахмала

Приготовление:
В миске вмешайте теплое молоко со всеми остальными ингредиентами. Всыпьте муку и замесите липкое тесто. Накройте и уберите в теплое место на час.
Потом разделите на 2 неравные части. Ту, что побольше сделайте основанием пирога. Из той, что поменьше закройте пирог сеточкой.
Для творожной начинки все ингредиенты пробейте погружным блендером.
В духовку на 25 минут при 180 гр выпекать до румяности.
Приятного аппетита ♥️
Мой Telegram - https://t.me/food_kate3
Мой ВК - https://vk.com/food_kate
Мой TikTok - https://www.tiktok.com/@food_kate3?_r=1&_t=ZS-987TBv7ljof
По вопросам сотрудничества: Telegram: @Katerina030202 или ВК https://vk.ru/ekaterina030202
Категория
Выпечка
Комментариев нет.