Секретное овсяное печенье из культового фильма «Матрица» #cooking #food #готовимподомашнему #baking

2 Просмотры
Издатель
Кажется, что мы совсем забыли про нашу рубрику «Ешь как в кино». Сегодня готовим печенье Пифии из «Матрицы».
Мягкое сливочное масло 180 г взбей со 150 г коричневого сахара и 50 г обычного сахара. Добавь 2 яйца и 1 ч. л. ванили. Отдельно смешай 220 г муки, 1 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли, 1 ч. л. корицы и 180 г овсяных хлопьев мелкого помола. Соедини сухие ингредиенты с масляной смесью. В конце добавь 150–180 г шоколадных капель или 120 г изюма.
Тесто получится мягким и липким — так и должно быть. Убери его в холодильник на 30 минут. Затем выкладывай ложкой на противень небольшими горками и выпекай при 175°C около 12–15 минут, чтобы края схватились, а середина осталась мягкой. После выпечки дай печенью полежать на противне 5 минут — оно дойдёт и станет именно таким домашним, чуть тягучим внутри.

⁠#рецепт⁠ ⁠#овсяноепеченье⁠ ⁠#выпечка⁠ ⁠#готовитьлегко⁠ ⁠#ешькаквкино⁠

⁠#печеньематрица⁠ ⁠#рецептыизфильмов⁠ ⁠#домашняявыпечка⁠ ⁠#печеньесшоколадом⁠ ⁠#вкусныерецепты⁠ ⁠#готовимдома⁠ ⁠#кулинария⁠
Категория
Выпечка
Комментариев нет.