Секрет хрустящих драников без муки и яиц #рецепт #драники #готовка

3 Просмотры
Издатель
Как приготовить идеальные хрустящие драники из картошки, чтобы они не темнели и не разваливались на сковороде. Узнайте секрет идеального теста без муки и яиц, правило луковицы и осевшего крахмала.

Подпишись на канал, чтобы не пропустить новые кулинарные секреты и рецепты!

00:00 — Хрустящие драники никогда не развалятся
00:06 — Сентябрьская картошка
00:13 — Секрет не в муке, а в луковице
00:31 — Белый крахмал вместо муки и яиц
00:37 — Тесто держит форму железно
00:43 — Соль только перед сковородой
00:54 — Жарим тонким слоем
01:01 — Переворачиваем один раз
01:07 — Остужаем готовые на решетке
01:13 — Не дайте драникам стать серыми
Категория
Кухня без ошибок — советы
Комментариев нет.