Стакан муки, стакан манки и стакан сахара - вот и все тесто для этого пирога! Можно добавлять в начинку любые фрукты и ягоды! Не нужно замешивать тесто, оно в этом пироге сухое!
#сливовыйпирог #сладкаявыпечка #десерт #ленивыерецептысаннойдашевской
Форма 24 см диаметр
Стакан 250 мл объем
Рецепт:
Тесто:
1 ст мука ( 140 гр)
1 ст манка ( 180гр )
1 ст сахар (200 гр )
10 гр разрыхлитель
Начинка:
1 кг сливы
200 гр сметана
1 яйцо
10 гр ванильный сахар
120 гр слив.масло
1. Смешать в миске муку, сахар, манку, разрыхлитель. Полученную сухую смесь разделить на 4 равные части.
2. Разрезать сливы на половинки, удалить косточки и каждую половинку разрезать на три части. Разделить нарезанные сливы на три равные части.
3. В отдельной мисочке приготовить сметанную заливку. Для этого размешать до однородности сметану, ванильный сахар и яйцо.
4. Дно и бока формы выстелить пекарской бумагой. На дно вормы натереть 20 гр холодного слив.масла, затем высыпать четверть сухой смеси, распределить ее равным слоем. На слой сухой смеси выложить в один слой треть от общего количества нарезанных слив, на сливы выложить и распределить ровным слоем треть сметанной заливки. И еще два раза повторить ту же последовательность- сухая смесь+сливы+заливка. Верх пирога это последняя четверть сухой смеси. Распределяем ее ровным слоем и сверху на нее натираем 100 гр охлажденного слив.масла.
5. Выпекать пирог в заранее разогретой на 180 градусов режим конвекция ( обдув ) духовке 60 - 70 минут. Проверить готовность на сухую зубочистку. Дать пирогу полностью остыть в форме. Перед подачей присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
ПЛЕЙЛИСТЫ
Блюда Парве ( без молока и мяса )-
https://www.youtube.com/watch?v=fKM3AimySc4&list=PL-nea0szcruPXFPQooML4RYweNyxBp29c&pp=gAQBiAQB
Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -
https://www.youtube.com/watch?v=JId6Brq7VTc&list=PL-nea0szcruOLTfGQqSnj4cWtWduqganH&pp=gAQBiAQB
Короткие видео -
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-nea0szcruNRCzA_kknDfH-IeRLI6JHC
Блюда на Песах -
https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruPszEbRkrBWZp2CyXcHjipb&pp=gAQBiAQB
Блюда на Шавуот -
https://www.youtube.com/watch?v=uQk36VeCOZs&list=PL-nea0szcruM44fycwgsZZmKR6Qkj0L4r&pp=gAQBiAQB
Тесто Фило -
https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruMLIC36DvVOHpsqMvcfqCCE&pp=gAQBiAQB
Блюда из фарша -
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-nea0szcruO-qXF0Ito6PY5WNW_RyY0N
Постные блюда -
https://www.youtube.com/watch?v=k_TrRznLbaA&list=PL-nea0szcruN_Gvd60v4r4bEkqndpnyWy&pp=gAQBiAQB
Рецепты из творога -
https://www.youtube.com/watch?v=mNugSK_Cqqg&list=PL-nea0szcruPzN47pF89mmhWH1PXXvVAz&pp=gAQBiAQB
Готовим без глютена -
https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruNzvDZ4MVHsxHdQmmFdacHn&pp=gAQBiAQB
Блюда Израильской кухни -
https://www.youtube.com/watch?v=mwAvTah8Ito&list=PL-nea0szcruOIDy_dm8qZhgvbiVrastlc&pp=gAQBiAQB
Ленивые завтраки -
https://www.youtube.com/watch?v=KZ04EduaDu4&list=PL-nea0szcruO0WZlxKjrFBs6ZSoG3h8iA&pp=gAQBiAQB
Блюда из рыбы и морепродуктов -
https://www.youtube.com/watch?v=ea2BPwt1GWE&list=PL-nea0szcruPUTvDlR1gOb_2Siv5D1lgV&pp=gAQBiAQB
Блюда из овощей -
https://www.youtube.com/watch?v=x-529ZzhuvE&list=PL-nea0szcruMeBVhMilb9ab7dymJjHWTz&pp=gAQBiAQB
Без выпечки -
https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruNSnkjJCOUAukQBTGAFyKeS&pp=gAQBiAQB
Несладкая выпечка -
https://www.youtube.com/watch?v=hk0TzSBfulQ&list=PL-nea0szcruM_9gfzPUu46wxl_OAtTzJh&pp=gAQBiAQB
Соусы -
https://www.youtube.com/watch?v=lzYjejaQ1Mw&list=PL-nea0szcruOm32GQE27FGDWGiD00ie1s&pp=gAQBiAQB
Готовим в микроволновке -
https://www.youtube.com/watch?v=F0D36UTR7z0&list=PL-nea0szcruN877sV6AdFnqN-37JmZefj&pp=gAQBiAQB
Десерты и торты -
https://www.youtube.com/watch?v=fuEhJLl6LuA&list=PL-nea0szcruPd-8LRWn3PrhlR_-wN7Ker&pp=gAQBiAQB
Закуски -
https://www.youtube.com/watch?v=vTWp7YgZ4xA&list=PL-nea0szcruM7_qbGzDN1g6XiXJbXeO9d&pp=gAQBiAQB
Супы -
https://www.youtube.com/watch?v=du69pJXnBmQ&list=PL-nea0szcruN8L98BBopKhWUVJXL-iEfZ&pp=gAQBiAQB
Блюда из мяса и птицы -
https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruPUBn5RjbJ5HHtfAEIgl3TN&pp=gAQBiAQB
•
Сладкая выпечка -
https://www.youtube.com/watch?v=VuCPkOtekpU&list=PL-nea0szcruOrO7wfxvJwozxQA1zczRhW&pp=gAQBiAQB
Instagram - / tasty.andlazy
Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d...
Mail - tastyandlazy@gmail.com
#сливовыйпирог #сладкаявыпечка #десерт #ленивыерецептысаннойдашевской
Форма 24 см диаметр
Стакан 250 мл объем
Рецепт:
Тесто:
1 ст мука ( 140 гр)
1 ст манка ( 180гр )
1 ст сахар (200 гр )
10 гр разрыхлитель
Начинка:
1 кг сливы
200 гр сметана
1 яйцо
10 гр ванильный сахар
120 гр слив.масло
1. Смешать в миске муку, сахар, манку, разрыхлитель. Полученную сухую смесь разделить на 4 равные части.
2. Разрезать сливы на половинки, удалить косточки и каждую половинку разрезать на три части. Разделить нарезанные сливы на три равные части.
3. В отдельной мисочке приготовить сметанную заливку. Для этого размешать до однородности сметану, ванильный сахар и яйцо.
4. Дно и бока формы выстелить пекарской бумагой. На дно вормы натереть 20 гр холодного слив.масла, затем высыпать четверть сухой смеси, распределить ее равным слоем. На слой сухой смеси выложить в один слой треть от общего количества нарезанных слив, на сливы выложить и распределить ровным слоем треть сметанной заливки. И еще два раза повторить ту же последовательность- сухая смесь+сливы+заливка. Верх пирога это последняя четверть сухой смеси. Распределяем ее ровным слоем и сверху на нее натираем 100 гр охлажденного слив.масла.
5. Выпекать пирог в заранее разогретой на 180 градусов режим конвекция ( обдув ) духовке 60 - 70 минут. Проверить готовность на сухую зубочистку. Дать пирогу полностью остыть в форме. Перед подачей присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
ПЛЕЙЛИСТЫ
Блюда Парве ( без молока и мяса )-
https://www.youtube.com/watch?v=fKM3AimySc4&list=PL-nea0szcruPXFPQooML4RYweNyxBp29c&pp=gAQBiAQB
Яблочные пироги и другая выпечка из яблок -
https://www.youtube.com/watch?v=JId6Brq7VTc&list=PL-nea0szcruOLTfGQqSnj4cWtWduqganH&pp=gAQBiAQB
Короткие видео -
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-nea0szcruNRCzA_kknDfH-IeRLI6JHC
Блюда на Песах -
https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruPszEbRkrBWZp2CyXcHjipb&pp=gAQBiAQB
Блюда на Шавуот -
https://www.youtube.com/watch?v=uQk36VeCOZs&list=PL-nea0szcruM44fycwgsZZmKR6Qkj0L4r&pp=gAQBiAQB
Тесто Фило -
https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruMLIC36DvVOHpsqMvcfqCCE&pp=gAQBiAQB
Блюда из фарша -
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-nea0szcruO-qXF0Ito6PY5WNW_RyY0N
Постные блюда -
https://www.youtube.com/watch?v=k_TrRznLbaA&list=PL-nea0szcruN_Gvd60v4r4bEkqndpnyWy&pp=gAQBiAQB
Рецепты из творога -
https://www.youtube.com/watch?v=mNugSK_Cqqg&list=PL-nea0szcruPzN47pF89mmhWH1PXXvVAz&pp=gAQBiAQB
Готовим без глютена -
https://www.youtube.com/watch?v=e0glGL4az2c&list=PL-nea0szcruNzvDZ4MVHsxHdQmmFdacHn&pp=gAQBiAQB
Блюда Израильской кухни -
https://www.youtube.com/watch?v=mwAvTah8Ito&list=PL-nea0szcruOIDy_dm8qZhgvbiVrastlc&pp=gAQBiAQB
Ленивые завтраки -
https://www.youtube.com/watch?v=KZ04EduaDu4&list=PL-nea0szcruO0WZlxKjrFBs6ZSoG3h8iA&pp=gAQBiAQB
Блюда из рыбы и морепродуктов -
https://www.youtube.com/watch?v=ea2BPwt1GWE&list=PL-nea0szcruPUTvDlR1gOb_2Siv5D1lgV&pp=gAQBiAQB
Блюда из овощей -
https://www.youtube.com/watch?v=x-529ZzhuvE&list=PL-nea0szcruMeBVhMilb9ab7dymJjHWTz&pp=gAQBiAQB
Без выпечки -
https://www.youtube.com/watch?v=PrcfLsSGB2Q&list=PL-nea0szcruNSnkjJCOUAukQBTGAFyKeS&pp=gAQBiAQB
Несладкая выпечка -
https://www.youtube.com/watch?v=hk0TzSBfulQ&list=PL-nea0szcruM_9gfzPUu46wxl_OAtTzJh&pp=gAQBiAQB
Соусы -
https://www.youtube.com/watch?v=lzYjejaQ1Mw&list=PL-nea0szcruOm32GQE27FGDWGiD00ie1s&pp=gAQBiAQB
Готовим в микроволновке -
https://www.youtube.com/watch?v=F0D36UTR7z0&list=PL-nea0szcruN877sV6AdFnqN-37JmZefj&pp=gAQBiAQB
Десерты и торты -
https://www.youtube.com/watch?v=fuEhJLl6LuA&list=PL-nea0szcruPd-8LRWn3PrhlR_-wN7Ker&pp=gAQBiAQB
Закуски -
https://www.youtube.com/watch?v=vTWp7YgZ4xA&list=PL-nea0szcruM7_qbGzDN1g6XiXJbXeO9d&pp=gAQBiAQB
Супы -
https://www.youtube.com/watch?v=du69pJXnBmQ&list=PL-nea0szcruN8L98BBopKhWUVJXL-iEfZ&pp=gAQBiAQB
Блюда из мяса и птицы -
https://www.youtube.com/watch?v=CruHVIXINc0&list=PL-nea0szcruPUBn5RjbJ5HHtfAEIgl3TN&pp=gAQBiAQB
•
Сладкая выпечка -
https://www.youtube.com/watch?v=VuCPkOtekpU&list=PL-nea0szcruOrO7wfxvJwozxQA1zczRhW&pp=gAQBiAQB
Instagram - / tasty.andlazy
Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d...
Mail - tastyandlazy@gmail.com
- Категория
- Десерты
Комментариев нет.
