Смачний пиріг з сирними кульками!

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Смачний пиріг з сирними кульками!

Для сирних кульок:

​Кисломолочний сир — 300 г
​Жовток — 1 шт.
​Цукор — 70 г
​Кокосова стружка — 80 г
​Якщо сир сухуватий, перебийте його занурювальним блендером. Якщо сирна маса вийде занадто щільною й не буде ліпитися, додайте 1 ст. л. сметани.

Інгредієнт для тіста:

​Борошно пшеничне — 235 г
​Какао-порошок — 65 г
​Сода (гідрокарбонат натрію) — 7 г
​Цукровий пісок — 300 г
​Сіль (дрібка) — 2 г
Яйця - 2 шт
​Молоко — 260 мл
​Вершкове масло (розтоплене) — 60 г
​Олія (без запаху) — 60 г
​Оцет (яблучний 5% або звичайний) — 1–1,5 столової ложки

​Процес приготування:

​З'єднайте спочатку: цукор, яйця, дрібка солі, молоко, олію, вершкове розтоплене масло, все гарно перемішайте. В іншій мисці з'єднайте: борошно, какао, соду та додаємо до рідких інгредієнтів. Ретельно перемішайте їх до отримання однорідного тіста.

Наприкінці влийте оцет і ще раз швидко об'єднайте.

Випікайте пиріг у заздалегідь розігрітій духовці. Температура випікання має становити 180°C.

Приблизний час випікання — 40-50 хвилин. Готовність перевіряємо шпашкою.

#пиріг #десерт #шоколад #торт #food
_____
Будь ласка підтримайте канал ❤️ та напишіть коментар. Дякую
Категория
Десерты
Комментариев нет.