Сочнейшие котлеты с сюрпризом #рецепт #тожевкусно #еда #котлеты #cooking

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Смешанный фарш - 600 г
Твёрдый сыр - 100-120 г
Укроп - 30-40 г
Лук — 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо — 1 шт.
Белый хлеб — 2 ломтика
Молоко — 80 мл
Соль - 1 ч.л. без горки
Чёрный перец — по вкусу
Паприка — ½ ч. л.
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Приготовление
1. Хлеб замочи в молоке на 5 минут, затем хорошо отожми.
2. Лук и чеснок измельчи в блендере или
натри на мелкой терке.
3. Соедини фарш, хлеб, лук, чеснок, яйцо, соль, перец и паприку.
4. Вымешивай фарш 4-5 минут, чтобы масса стала плотной и однородной.
5. Сыр натри на терке. Зелень мелко поруби.
6. Раздели фарш на 8 частей. Из каждой сформируй лепёшку.
7. В центр положи сыр и зелень, затем тщательно защипни края.
8. Обжарь котлеты на среднем огне в небольшом количестве масла по 3-4 минуты с каждой стороны.
9. Переложи котлеты в форму и доведи в духовке при 180 #вкуснопростоибюджетно #рецепты #готовимподомашнему #food #новыйрецепт #вкусно #ужинрецепт
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.