Сочное филе в аэрогриле за 20 минут! #аэрогриль #ужинрецепт

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты:
- куриное филе — 2 - 3 шт. (750 - 800 г.)
- греческий йогурт (или сметана) — 100–120 г
- растительное масло — 1 ст. л.
- мука — 1 ст. л.
- лимонный сок — 1–2 ст. л.
- соль — 1 ч. л. (или по вкусу)
- сладкая паприка — 1,5–2 ч. л.
- острый красный перец (или смесь перцев) — 0,5–1 ч. л.
- куркума — 0,5 ч. л.
- сушёный чеснок — 1 ч. л.
- приправа для курицы (или карри) — 1–1,5 ч. л.
- сушёная зелень — 1 ч. л.

Приготовление:
1. Сделайте на курином филе аккуратные диагональные надрезы и выложите его в миску.
2. Сверху на мясо выложите йогурт, влейте растительное масло и лимонный сок, добавьте муку, соль и все специи.
3. Тщательно перемешайте всё руками, чтобы маринад и специи равномерно покрыли филе и попали во все надрезы.
Можно готовить сразу, но если есть 15–30 минут — дайте постоять при комнатной температуре.
4. Разогрейте аэрогриль до 185 °C (3–4 минуты).
Выложите филе в аэрогриль и готовьте 12 минут, затем переверните и запекайте еще 7–8 минут до румяной корочки.

Категория
Обеды
Комментариев нет.