Страчателла в домашних условиях. #страчателла #домашнийсыр #рецептсыра

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Всем здравствуйте!
Попробовала приготовить "модный" рецепт из инстаграм, "а-ля страчателла". Моё резюме: и такой вариант имеет место быть.
Сыр нити "у нас так его называют" или Чечил, разобрать на тонкие волокна и залить сливками, у меня сливки 20% жирности, можно использовать и жирнее. Заливаем сливками и ставим на сутки в холодильник, а далее достаем и наслаждаемся. Я подсушила батон в тостере, слегка, совсем чуть-чуть натерла молодым чесноком, дольку вкусных помидор и сверху нашу страчателла. Друзья, кто не готовил попробуйте. Всем приятного аппетита.
Категория
Обеды
Комментариев нет.