Суп с фрикадельками "Из детства": классический домашний рецепт

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Бульон: 2.5 л воды (или куриного бульона).

Овощи: 3 средних картофеля, 1 морковь, 1 луковица (половина в фарш, половина в зажарку), 20 мл растительного масла (для зажарки).

Фрикадельки: 300 г говяжьего фарша, 100 г свиного фарша, соль, перец.

Дополнительно: 50 г мелкой вермишели ("паутинка"), 1 лавровый лист, свежий укроп.
Категория
Супы
Комментариев нет.