Тесто за 2 МИНУТЫ и НИКАКОЙ ВОЗНИ! Потрясающий заливной пирог с капустой — сочный и нежный!

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень простого, но удивительно вкусного пирога с молодой капустой. На его приготовление у вас уйдет совсем немного времени, а самое главное — не придется долго возиться с тестом и пачкать руки. Тесто здесь заливное, готовится буквально за пару минут. Пирог отлично поднимается, корочка получается румяной, а сочная, сладковатая начинка с ароматом свежей зелени внутри просто тает во рту!

Ингредиенты:
Для теста:
• Кефир — 500 мл
• Яйца — 5 шт.
• Мука — 300–310 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Растительное масло — 70 мл
Для начинки:
• Молодая капуста — 750–800 г
• Вареные яйца — 4 шт.
• Зелень (лук, укроп) — по вкусу
• Сливочное масло — 40 г (для припускания капусты)
• Соль, перец — по вкусу
А вы любите баловать своих домашних быстрыми заливными пирогами? С какой начинкой чаще всего их делаете — с капустой, с яблоками или, может быть, с рыбными консервами и рисом? Поделитесь, пожалуйста, вашим опытом и любимыми советами в комментариях, я всё с огромным интересом читаю!
Категория
Выпечка
Комментариев нет.