Тортик 15 минут

3 Просмотры
Издатель
* 4 яйца
* 1 стакан сахара
* 1 стакан муки
* 1 ч. л. разрыхлителя
* ванильный сахар — по желанию

Для крема:

* 400 г сметаны 20–25%
* 3–4 ст. л. сахара
* ванильный сахар

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром 7–10 минут, чтобы масса стала светлой и пышной.
2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешать лопаткой.
3. Вылить тесто в форму и выпекать при 180°C примерно 25–30 минут.
4. Готовый бисквит полностью остудить и разрезать на 2–3 коржа.
5. Для крема взбить сметану с сахаром и ванилью.
6. Каждый корж хорошо промазать кремом. Можно добавить банан, клубнику или любые ягоды.
7. Верх тортика также смазать кремом и украсить по желанию.

Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.