Тот самый рецепт сочных белковых фрикаделек!

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты для фрикаделек:
• 500 г куриного фарша
• 1 яйцо
• Соль (1/2 ч. л. без горки)
• 1 ст. л. зернёного творога
• 4-4,5 ст. л. панировочных сухарей
• Чеснок и итальянские специи

Для соуса:
• Томатный соус (400 мл)
• Вода (100-150 мл)
• Свежий базилик, соль
• Сахар — 1/3 ч. л. (обязательно, чтобы убрать кислинку)

Приготовление:
Всё смешиваем, немного отбиваем фарш и ждем 5-10 мин.
Руками формируем фрикадельки, жарим до красивой корочки со всех сторон.
Заливаем томатным соусом, добавляем воду и специи. Тушим вместе 15 мин
Категория
Обеды
Комментариев нет.