Традиционное британское блюдо — сочный мясной фарш под золотистой картофельной шапкой.

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Рецепт (на 4 порции):

Ингредиенты:

· Картофель — 800 г
· Фарш (баранина/говядина) — 500 г
· Лук — 1 шт
· Морковь — 1 шт
· Томатная паста — 1 ст. л.
· Бульон — 150 мл
· Горошек — 100 г
· Сливочное масло — 50 г
· Молоко — 100 мл
· Сыр чеддер — 100 г
· Соль, перец, розмарин

Приготовление:

1. Отвари картофель, разомни с маслом и молоком → пюре готово.
2. Обжарь фарш с луком и морковью 5 мин.
3. Добавь томатную пасту, бульон, розмарин → туши 10 мин.
4. Всыпь горошек, перемешай.
5. Выложи мясо в форму → сверху пюре → разровняй вилкой.
6. Посыпь сыром → 200°C на 25 минут.

#пастушийпирог #shepherdspie #рецепты #готовимдома #ужин #вкусно #shorts #еда #картофель #фарш #британскаякухня #домашняяеда #просторецепт #запеканка #что приготовить #shorts
Категория
Ужины
Комментариев нет.