Ужин в духовке

2 Просмотры
Издатель
Перловка с курицей в духовке. Вкусный простой ужин или обед.

Ингредиенты:
Перловка 300 гр
Куриные бедра 1 кг
Соль
черный перец
паприка,
чеснок ,
растительное масло .
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Вода 600 мл
Зелень
Сливочное масло кусочек

Готово!

Перловку замачиваем в кипятке на два часа
Куриные бедра маринуем в специях минут 20.
На растительном масле жарим лук с морковью до мягкости.
Форму для запекания смазываем растительным маслом , кладем зажарку и промытую перловку.
Добавляем соль, черный перец перемешиваем .
Сверху выкладываем куриные бедра. Заливаем горячей водой .
Закрываем фольгой и в разогретую духовку до 180-190 градусов на 40 минут . Ориентируйтесь по своей духовке.
Затем без фольги, пока курица не подрумянится.
В конце добавить зелень.
По желанию в перловку можно добавить кусочек сливочного масла.

Готово! ❤️
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.