Ужин который покорит сердца всех домочадцев, к тому же он готовится быстро и не сложно, наш вариант)

4 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:
Куриные голени 8 шт
Шампиньоны 200 гр
Лук 1 шт
Сметана 2 ст. л.
Мука 1 ст. л.
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец, прованские травы, сухой чеснок

Солим и перчим голени, обжариваем их до золотистой корочки( до готовности жарить их не надо, просто обжариваем с двух сторон), убираем со сковороды и в ней же обжариваем лук с чесноком, до золотистости, затем добавляем грибы, выпариваем жидкость, далее добавляем прованские травы, муку смешиваем со сметаной и 200 мл воды, вливаем в сковороду, добавляем 1 ч. л. сухого чеснока, затем возвращаем голени и тушим на медленном огне 20-25 минут
Категория
Ужины
Комментариев нет.