Для фарша:
Фарш говяжий - 800 гр.
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый (измельчить) - 1 шт.
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Соль, специи по вкусу
Для начинки:
Ананас консервированный - 1 банка
Помидор- 1 шт.
Шампиньоны - 300 гр.
Лук репчатый- 1/2
Растительное масло
Соль по вкусу
Для сырной шапочки:
Сыр твёрдый - 100 гр.
Сыр мацарелла - 50 гр.
Яйца варёные - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Картофельный крахмал - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубч.
▪️Для фарша соединяем все ингредиенты, формируем небольшие шарики, выкладываем на противень и делаем углубление стаканом. Смазываем сметаной, либо майонезом и выкладываем начинку: 1. ананасы и 2. шампиньоны со свежим помидором (грибы заранее обжарьте с луком).
▪️Затем соединяем все ингредиенты для сырной шапочки, выкладываем сверху и запекаем в духовке при 180-200 градусах 35-40 минут, режим духовки верх-низ.
Приятного аппетита ❤️
Фарш говяжий - 800 гр.
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый (измельчить) - 1 шт.
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Соль, специи по вкусу
Для начинки:
Ананас консервированный - 1 банка
Помидор- 1 шт.
Шампиньоны - 300 гр.
Лук репчатый- 1/2
Растительное масло
Соль по вкусу
Для сырной шапочки:
Сыр твёрдый - 100 гр.
Сыр мацарелла - 50 гр.
Яйца варёные - 2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Картофельный крахмал - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубч.
▪️Для фарша соединяем все ингредиенты, формируем небольшие шарики, выкладываем на противень и делаем углубление стаканом. Смазываем сметаной, либо майонезом и выкладываем начинку: 1. ананасы и 2. шампиньоны со свежим помидором (грибы заранее обжарьте с луком).
▪️Затем соединяем все ингредиенты для сырной шапочки, выкладываем сверху и запекаем в духовке при 180-200 градусах 35-40 минут, режим духовки верх-низ.
Приятного аппетита ❤️
- Категория
- Рецепты в духовке
Комментариев нет.
