Фаршированный картофель с курицей и грибами

5 Просмотры
Издатель
Фаршированный картофель с курицей, грибами, сливками и тянущимся сыром — идеальный рецепт для обеда или ужина. Хрустящая картофельная корочка, сочная начинка из куриного филе и шампиньонов, ароматный чеснок и расплавленная моцарелла делают это блюдо очень вкусным. Готовится просто, а результат понравится всей семье.

Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые простые и вкусные рецепты!




ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель (крупный) - 4 шт
Растительное масло - 2-3 ст/л
Сливочное масло (82.5%) - 30-50 гр
Куриное филе - 250 гр
Чеснок - 2 зубчика
Грибы (шампиньоны) - 200-250 гр
Болгарский перец - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Специи по вкусу: соль, перец, кориандр
Зелень (укроп) - по вкусу
Сливки - 80-100 мл
Сыр (моцарелла) - 100-120 гр

Для украшения:
Запечённые грибы и помидоры

*Мякоть картофеля заливаю водой и убираю в холодильник (для супа/пюре и тд).



#фаршированныйкартофель #картофель #рецепт #рецепты #ужин #обед #курица #грибы #шампиньоны #сыр #моцарелла #домашняяеда #еда #вкусно #кулинария #готовимдома #простыерецепты #shorts #youtubeshorts #рецептдня
Категория
Обеды
Комментариев нет.