Фрукты убивают печень? Главный миф о сахаре

2 Просмотры
Издатель
Съел яблоко — и чувствуешь вину за печень? Расслабься.

Фрукты не сажают печень. Это миф, который давно пора закопать. Настоящие виновники — газировка, сиропы и сгущёнка.

Дело вот в чём: фруктоза из целого яблока и фруктоза из сладкого напитка — это две разные истории. ВОЗ не просто так разделяет сахара в цельных фруктах и свободные сахара из соков и сиропов. В яблоке фруктоза идёт в комплекте с клетчаткой и водой. В газировке — голый концентрат, который бьёт по печени совсем иначе.

Жировая болезнь печени берётся не от бананов. А от переедания, дивана и избытка концентрированного сахара. Фрукты — нормальная часть рациона. Проблема всегда в количестве, а не в самих фруктах.

Так что да — ешь яблоко спокойно. А вот от второй бутылки колы, может, и стоит отказаться.

Согласны? Пишите в комментах, сколько фруктов едите в день.

#здоровье #питание #печень #мифыопитании #фруктоза
Категория
ПП рецепты
Комментариев нет.