Хашлама #рецепты

2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Хашлама
Ингредиенты:
Филе куриного бедра 1 кг
Помидоры 3 шт
Перец болгарский 3 шт
Картошка 8шт
Лук 2шт
Баклажан 2 шт
Чеснок 4 зубчика
Перец горошком
Соль
Паприка

Приготовление:

Для начало подготовим мясо у меня это филе куриного бедра.

Далее крупно нарезаем все овощи.
Выкладываем слоями в казан. Первый слой помидоры, затем лук,баклажаны,красный болгарский перец,картофель.
После картофеля все посолить, добавить копченую паприку, перец горошком.
Выкладываем сверху мясо и повторяем слои из овощей.
Сверху опять посыпаем солью, паприкой и добавляем чеснок.
Сверху укрываем зеленью и никакой воды я не добавляю !

Накрываем крышкой ставим на медленный огонь и томим 1,5 часа

Бульон получается наваристый это очень вкусно. Обязательно попробуйте!
Категория
Блюда из курицы
Комментариев нет.