Хватит просто жарить баклажаны! Вкуснейшая БАКЛАЖАННАЯ НАМАЗКА! #cooking #food #recipe #shorts

3 Просмотры
Издатель
Хватит просто жарить баклажаны! Вкуснейшая БАКЛАЖАННАЯ НАМАЗКА! съедают до последней ложки!

Нежнейшая баклажанная намазка на бутерброды, которая готовится буквально за считанные минуты! Попробовав этот рецепт один раз, вы забудете про обычную икру: кремовая текстура, легкий аромат чеснока, копченая паприка и сливочный вкус плавленого сыра делают эту закуску просто непревзойденной. Идеально к завтраку, на перекус или к праздничному столу!

Если вам нравятся мои рецепты, вы можете поддержать канал, став его спонсором. Это поможет мне делать видео чаще и качественнее! ❤️ Стать спонсором: https://www.youtube.com/channel/UC3gO3MxmQd2oe0aV0Xdn-Tw/join

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Баклажаны — 500–600 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Растительное масло — 2–3 ст. л.
• Вареные яйца — 2 шт.
• Плавленый сыр — 1 шт. (80–100 г)
• Кинза — небольшой пучок
• Копченая паприка — 1/2 ч. л.
• Соль, черный перец — по вкусу
• Петрушка — для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Баклажаны нарезаем крупными кусочками, поливаем растительным маслом, добавляем соль и перец по вкусу.
Запекаем в разогретой духовке при 240°C около 15–20 минут до мягкости.
В чашу блендера отправляем запеченные баклажаны, чеснок, отварные яйца, плавленый сыр, свежую кинзу и копченую паприку. Измельчаем все до однородной кремовой консистенции.
Намазываем на подсушенный хрустящий хлеб или багет, украшаем свежей петрушкой и щепоткой паприки.

Приятного аппетита! ❤️

Категория
Ужины
Комментариев нет.