Хотел приготовить обед из двух ингредиентов

2 Просмотры
Издатель
Похоже, это первое видео на этом канале примерно за 10 лет.

Без громкого камбэка — просто начну с пасты. Буду постепенно выкладывать сюда свои рецепты и всё, что снимаю.

Вообще-то я собирался приготовить быстрый обед из двух ингредиентов.
Потом появились лук, чеснок, травы, пармезан — ну, вы знаете, как это обычно бывает.

Готовил экспромтом, параллельно снимал Reel для Инсты, поэтому лук с чесноком в какой-то момент слегка того. Но ничего страшного — получилось всё равно отлично.

На 1 порцию:

спагетти — 100 г
небольшие помидоры — 4 шт.
лук — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
сахар — 1/2 ч. л.
соль
чёрный перец
сушёные итальянские травы
растительное масло для жарки
немного оливкового масла
пармезан

Пасту отправляем в кипящую подсоленную воду.

Мелко режем лук и чеснок, обжариваем на растительном масле. Добавляем нарезанные помидоры, соль, перец, итальянские травы и половину чайной ложки сахара — он немного балансирует кислоту томатов.

Тушим всё, пока варится паста. Добавляем немного воды из кастрюли, затем готовые спагетти и хорошо перемешиваем.

В тарелку, немного оливкового масла, сверху пармезан. Всё!

15 минут вместе со съемкой рилса — вроде неплохо.

Ни одна (почти) белая футболка в ходе съемки не пострадала.

А в Instagram всё это тоже выходит (и чуть раньше, чем здесь
Категория
Обеды
Комментариев нет.