ХРУСТЯЩАЯ КУРИЦА "ДИНАМИТ", но вкуснее, чем в ресторане

7 Просмотры
Издатель
Маринад для курицы:
500 г куриного филе или бёдер (нарезать на кусочки по 1.5-2 см)
Соль и черный перец по вкусу
1 ст.л. холодной воды (можно с газом)

Кляр:
2 яйца
65 г муки
60 г кукурузного крахмала
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
60 мл воды
2 ч.л. растительного масла

Соус:
3 ст.л. майонеза
2 ст.л. сладкого чили соуса
2 ст.л. острого соуса Sriracha
1 ст.л. рисового уксуса

Для украшения:
Семена кунжута
Зеленый лук

Приятного аппетита!

#рецептынакаждыйдень #рецептнадому #китайскаяеда #китайскаякухня
Категория
Блюда из курицы
Комментариев нет.