Хрустящий пирог на лепёшке роти с картошкой и мясом Простой, оригинальный и вкусный рецепт

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Хрустящий пирог на лепёшке роти с картошкой и мясом. Простой, оригинальный и вкусный рецепт.

Ингредиенты на 2 пирога:
Картофель крупный – 2–3 шт.
Фарш мясной – 200 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Лепёшки роти (готовые) – 4 шт.
Томатная паста – 3 ст. ложки
Сливочное масло – 30 г
Соль, перец, любимые специи – по вкусу

Приготовление:
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. На сливочном масле обжарить лук до прозрачности, затем добавить морковь и жарить ещё пару минут. Добавить фарш, всё перемешать и обжаривать 2–3 минуты, помешивая. Затем добавить томатную пасту, соль, перец и специи, перемешать и томить на слабом огне примерно 2 минуты. Картофель отварить до готовности, размять толкушкой со сливочным маслом, посолить и приправить по вкусу. На первую лепёшку роти выложить половину картофельного пюре, сверху — половину мясной начинки. Накрыть второй лепёшкой, плотно защипнуть края (можно пройтись вилкой для надёжности и красоты). Сверху посыпать маком или кунжутом — смазывать не нужно, лепёшки уже содержат масло. Выпекать в духовке, разогретой до 200°C, 20–25 минут до румяной хрустящей корочки. Такой пирог получается невероятно аппетитным и сытным. Приятного аппетита!
____________________________
Посуда, использованная в ролике:
Сковорода с крышкой 26 см TalleR TR-44132 Гранит - https://clck.ru/3VPUug
Терка TalleR TR - 21908 с контейнером - https://clck.ru/3VPUzo
Набор ножей TalleR TR-22040 Эксперт 5 ножей и подставка - https://clck.ru/3VPV4j
Картофелемялка TalleR TR-51424 Тенденция - https://clck.ru/3VPVAB
Лопатка кулинарная TalleR TR-56102 - https://clck.ru/3VPVCt
Коврик для выпечки TalleR TR-66223 - https://clck.ru/3VPVJQ
Доска разделочная 35*24 см TalleR TR-52227 Гевея - https://clck.ru/3VPVMK

#роти #сытныйужин #рецепт #рецептыTalleR #блюдаскартофелем

Добро пожаловать в мир посуды торговой марки TalleR!
Более 15 лет качества, комфорта и стиля
Категория
Выпечка
Комментариев нет.