Что приготовить на ужин: хрустящая курица в кисло-сладком соусе за 30 минут.

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Что приготовить на ужин: хрустящая курица в кисло-сладком соусе за 30 минут

Хрустящая курица в кисло-сладком соусе — быстрый ужин за 30 минут прямо как в китайском ресторане! Золотистый кляр, сочное мясо и насыщенный соус с первой попытки.

В этом видео: идеальный хрустящий кляр на кефире, секрет кисло-сладкого соуса и лайфхак, как сохранить хруст даже после добавления соуса.



Рецепт обалденной курицы:
- 600 мл. подсолнечного масла
- 500 грамм курицы
- 120 мл. кефира
- 120 грамм муки
- 75 грамм кукурузного крахмала
- 50 грамм томатного соуса
- 50 грамм майонеза
- 1 яйцо
- половинку апельсина
- 15 грамм томатной пасты
- 7 грамм имбиря
- 7 грамм паприки
- 7 грамм карри
- 7 грамм тимьяна
- 4 грамма соли
- 4 грамма чёрного перца
- 1 столовая ложка уксуса 6 %

Тайм-коды:
00:00 — Хрустящая курица по-китайски в кисло-сладком соусе
00:11 — Маринуем курицу со специями и кефиром
00:39 — Добавляем муку и готовим основу
00:50 — Делаем кисло-сладкий соус
01:54 — Добавляем яйцо и подготавливаем мясо
02:10 — Обваливаем курицу в крахмале
02:30 — Жарим курицу до золотистой корочки
03:01 — Повторная жарка для хрустящего эффекта
03:18 — Готовим густой кисло-сладкий соус
03:34 — Смешиваем курицу с соусом
03:50 — Хрустящая курица готова

Понравился рецепт? ПОДПИШИТЕСЬ и поставь лайк , чтобы не пропустить новые видео
каждую неделю!

Хочешь ещё больше простых и вкусных рецептов?
Категория
Ужины
Комментариев нет.