Шкмерули | Блюдо, рожденное грузинским гостеприимством | შქმერული

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Существует красивая легенда о происхождении шкмерули.
Говорят, что в селе Шкмери хозяйка встретила неожиданного гостя. Дома были только курица, чеснок, вода, немного жира и соль. Из этих простых продуктов родилось блюдо, которое сегодня любят далеко за пределами Грузии.
Сегодня я покажу, как готовлю домашнее шкмерули — без современных добавок, так, как его готовили многие грузинские семьи.
Категория
Ужины
Комментариев нет.