Шоколадный пирог «брауни» с кабачком #рецепты #рецепт #кабачки #десерт #выпечка

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Шоколадный пирог «брауни» с кабачком!

Ингредиенты:
– 3 яйца
– Стакан сахара (200гр)
– Один кабачок среднего размера
– 1 чайная ложка разрыхлителя
– 2 ст.л какое порошка
– 2 стакана муки (400 гр)

Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром до густой и крепкой пены, кабачок натекаем на терке (его не надо отжимать, прям так как есть), добавляем разрыхлитель, какао и аккуратно вмешиваем в тесно, но уже не миксером, а лопаткой, чтобы тесто не осело. Муку вводим также постепенно лопаткой. Выпекаем при 180° минут 30 до сухой шпажки. Пирог получается очень воздушный, но при этом влажный, но не кляклый. Такую структуру как раз дает кабачок, но его вкус не чувствуется.
Категория
Выпечка
Комментариев нет.