Этот пирог Вас удивит! ПП брауни ИЗ КАБАЧКА

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
без сахара, без глютена, без молочных продуктов. Сразу скажу, что кабачок никак не ощущается в готовом пироге, но придаёт сочность.

Диаметр формы: 16 см
Вес: 500 гр
КБЖУ на 100 гр: 190,9/7,1/10,4/17,2
Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара

✔️ ТЕСТО:
Яйцо - 2 шт
Кабачок - 300 гр
Кокосовое масло - 30 гр
Какао - 30 гр
Мука из зелёной гречки - 100 гр (или рисовая)
Разрыхлитель - 6 гр
Подсластитель - 6 гр

Если кабачок старый, то очистить кожуру и удалить семечки. В чашу блендера поместить кусочки кабачка и яйца. Тщательно измельчить. Перелить в глубокую миску. Добавить масло, какао, муку, разрыхлитель и подсластитель. Пробить погружным блендером. Так тесто будет без комочков и не будут попадаться куски кабачка. Перелить тесто в форму диаметром 16 см. Или разложить по силиконовым формочкам для кексов. Выпекать в заранее разогретой до 160 градусов духовке 45 минут до сухой шпажки. Остудить брауни в выключенной духовке с приоткрытой дверцей.
По желанию сверху можно полить шоколадной глазурью: горький шоколад 30 гр + молоко 25 мл подогреть в микроволновке.

#сезонкабачков #ппбрауни #ппвыпечка #безсахара #безглютена #безлактозы
Категория
Выпечка
Комментариев нет.