Яблочный пирог из овсянки

1 Просмотры
Издатель
Яблочный пирог из овсянки

*Ингредиенты
- Овсяные хлопья — 1 стакан (90г)
- Яблоки — 2 шт, очистить и порезать (300г)
- Яйца — 2 шт
- Молоко — 1/2 стакана (120 мл) — обычное или овсяное
- Разрыхлитель — 1.5 ч.л.
- Ваниль — 1/2 ч.л.
- Корица — щепотка
- Соль — щепотка
- По желанию: 1 ст.л. меда / кленового сиропа, если любишь послаще

*Как готовить:*

1. Разогрей духовку до 180°C. Форму застели пергаментом.
2. В блендер кладешь: овсянку, яблоки, яйца, молоко, разрыхлитель, корицу, ваниль. Взбиваешь до однородной кремовой массы.
3. Хочешь с текстурой — добавь после 2 ст.л. целых хлопьев и перемешай ложкой.
4. Вылей в форму. Он сильно поднимется
5. Выпекай 30-35 минут, до золотистой корочки. Проверь зубочисткой.
6. Дай остыть 10-15 минут перед нарезкой — так он станет плотнее и не развалится.
Категория
Выпечка
Комментариев нет.