Забудьте о сухой куриной грудке навсегда! В этом видео делюсь рецептом максимально нежного и сочного блюда в сливочно-грибном соусе. Это идеальный низкокалорийный ужин, который готовится на одной сковороде всего за 15 минут. Минимум жира — максимум вкуса!
Ингредиенты
Куриное филе (грудка) — 500 г
Шампиньоны — 250 г
Репчатый лук — 1 шт.
Сливки (10-20%) — 150-200 мл
Кунжут — для подачи
Специи: сушеная паприка, итальянские травы, соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Пошаговый рецепт
Подготовка: Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, лук — кубиками, а шампиньоны — пластинками.
Обжарка: Разогрейте сковороду и обжарьте курицу до золотистого цвета. Добавьте лук и грибы, жарьте еще 5-7 минут до испарения лишней влаги.
Специи: Посолите, поперчите, добавьте паприку и итальянские травы. Тщательно перемешайте.
Соус: Влейте сливки и томите на медленном огне 3-5 минут, пока соус слегка не загустеет.
Финал: Выложите на тарелку и обильно посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Куриное филе (грудка) — 500 г
Шампиньоны — 250 г
Репчатый лук — 1 шт.
Сливки (10-20%) — 150-200 мл
Кунжут — для подачи
Специи: сушеная паприка, итальянские травы, соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Пошаговый рецепт
Подготовка: Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками, лук — кубиками, а шампиньоны — пластинками.
Обжарка: Разогрейте сковороду и обжарьте курицу до золотистого цвета. Добавьте лук и грибы, жарьте еще 5-7 минут до испарения лишней влаги.
Специи: Посолите, поперчите, добавьте паприку и итальянские травы. Тщательно перемешайте.
Соус: Влейте сливки и томите на медленном огне 3-5 минут, пока соус слегка не загустеет.
Финал: Выложите на тарелку и обильно посыпьте кунжутом. Приятного аппетита!
- Категория
- Быстрые рецепты
Комментариев нет.
