Этот рецепт идеален для быстрого завтрака или ужина, когда хочется сырной выпечки без долгой возни с духовкой и дрожжевым тестом.
Нам понадобится:
-300 мл кефира
-1 ч.л. соли
-1 ч.л. сахара
- 1 яйцо
- 3 ст.л. растительного масла
-1 ч.л. разрыхлителя
-450 гр муки
-360 гр сыра
Советы для идеального результата:
· Сыр: попробуйте Сулугуни. Он дает правильную текстуру. Если он слишком соленый, вымочите его в холодной воде 30 минут.
· Сковорода: Используйте посуду с толстым дном, чтобы лепешка пропеклась равномерно и не сгорела снизу.
· Огонь: Только минимальный! Иначе низ превратится в уголь, пока середина останется сырой.
· Подача: Подавайте немедленно, отрывая горячие тянущиеся кусочки руками.
#рецепт #завтрак #ужин #еда #ппрецепты #готовимдома #вкусноибыстро #сыр #хачапури #хачапуринасковороде #ленивыйхачапури #грузинскаякухня #выпечканазакуску #лепешкассыром #сулугуни #блюдаизсыра #домашняявыпечказа15минут #рецепт #vlog #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептынапраздник #готовканаприроде #готовимвкусно #нахолмах #еда #food #вкусно #кулинария #рецептыдома #вкусныерецепты #быстрыерецепты #naholmah #naholmax
Нам понадобится:
-300 мл кефира
-1 ч.л. соли
-1 ч.л. сахара
- 1 яйцо
- 3 ст.л. растительного масла
-1 ч.л. разрыхлителя
-450 гр муки
-360 гр сыра
Советы для идеального результата:
· Сыр: попробуйте Сулугуни. Он дает правильную текстуру. Если он слишком соленый, вымочите его в холодной воде 30 минут.
· Сковорода: Используйте посуду с толстым дном, чтобы лепешка пропеклась равномерно и не сгорела снизу.
· Огонь: Только минимальный! Иначе низ превратится в уголь, пока середина останется сырой.
· Подача: Подавайте немедленно, отрывая горячие тянущиеся кусочки руками.
#рецепт #завтрак #ужин #еда #ппрецепты #готовимдома #вкусноибыстро #сыр #хачапури #хачапуринасковороде #ленивыйхачапури #грузинскаякухня #выпечканазакуску #лепешкассыром #сулугуни #блюдаизсыра #домашняявыпечказа15минут #рецепт #vlog #рецепты #рецептынакаждыйдень #рецептынапраздник #готовканаприроде #готовимвкусно #нахолмах #еда #food #вкусно #кулинария #рецептыдома #вкусныерецепты #быстрыерецепты #naholmah #naholmax
- Категория
- Блюда на сковороде
Комментариев нет.
