⚡️Пышки на кефире, которые получаются у всех! #рецепты

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Сохраните этот рецепт — он точно пригодится. ❤️

Когда хочется чего-то вкусного к чаю, но нет желания долго возиться с тестом, я готовлю именно эти пышки. Они получаются невероятно мягкими, воздушными внутри и с аппетитной золотистой корочкой снаружи.

Самое приятное, что для них нужны самые обычные продукты, которые почти всегда есть дома: кефир, яйца, мука и несколько простых ингредиентов. Никаких дрожжей, никаких сложностей — тесто готовится за считанные минуты, а результат получается таким, что остановиться на одной пышке просто невозможно.

✨ Ингредиенты:
• Кефир — 300 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 4 ст. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Сода — ½ ч. л.
• Ванилин — щепотка
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Мука — около 500–550 г (добавляйте постепенно)

Как приготовить:

1. Смешайте кефир, яйцо, сахар, соль, ванилин и масло.
2. Добавьте соду, затем постепенно вмешайте муку.
3. Замесите мягкое тесто и оставьте его отдохнуть на 20–30 минут.
4. Раскатайте, нарежьте заготовки и обжарьте до золотистой корочки с двух сторон.

Подавайте горячими с сахарной пудрой, вареньем, сгущёнкой, мёдом или сметаной. Домашние точно попросят добавку!
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.