【ワンパン鶏めし】鶏肉焼いてうま味を引き出し、米に吸わせて、おこげがウマい。フライパンだからできる美味しさがあります。 #shorts

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admin_kuh
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炊飯器や土鍋で作るイメージの「鶏めし」を、今回はフライパン一つで仕上げる時短＆絶品レシピをご紹介！鶏もも肉をじっくり炒めて旨味を引き出し、洗わない米に直接吸わせることで奥深い味わいを実現。弱火で20〜25分煮詰め、香ばしいお焦げと鶏肉の旨味が染み込んだ絶品ご飯が完成。三つ葉と黒胡椒で仕上げれば、これだけで大満足の一品に。

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Блюда на сковороде
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