【自宅で学べる 料理教室】フライパンひとつでできる！蒸し料理メインの簡単夕飯レシピ3日間献立

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admin_kuh
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【自宅で学べる 料理教室】フライパンひとつでできる！蒸し料理メインの簡単夕飯レシピ3日間献立

こんにちは、いつもご視聴ありがとうございます。
今回は、"フライパンひとつでできる蒸し料理"がテーマです。蒸籠など蒸し器がなくても大丈夫、フライパンに食材を直接いれるだけで作ることができます。コツを掴むと、色々な食材で応用できると思います。汁物は、今回は味噌汁はなく、スープやミキサー不要のポタージュ、レンジで作る茶碗蒸し、覚えておくと役立つレシピをまとめました。

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【目次】(633)
00:00 - イントロ

00:44 - フライパンで蒸しチキン南蛮
　鶏もも肉1枚、もやし1/2袋、カット野菜、卵1個、玉ねぎ1/8個、無糖ヨーグルト、ブラックオリーブ1粒

05:39 - きゅうりとオクラの薬味和え
　きゅうり1本、オクラ4本、しょうが、ニンニク

07:21 - カット野菜
　キャベツ、水菜、ルッコラ、人参

08:23 - 大根スープ
　鶏皮（鶏もも肉から外した分）、大根5cm、大根の葉（あれば）、しょうが、昆布（あれば）

10:54 - 椎茸焼売
　生しいたけ6枚、豚ひき肉、玉ねぎ1/5個、もやし1/2袋、青ネギ（あれば）

14:43 - ツナサラダ
　小松菜2株、トマト1/2個、長ネギ5cm、人参1/5本、ツナ缶1/2缶

16:03 - レンジで茶碗蒸し
　卵2個、豚ひき肉、長ネギ5cm、しいたけの軸3本、わかめ

18:36 - 生鮭と生わかめの蒸し物
　生鮭2切れ、豆腐1/2丁、わかめ、平茸、もやし1/2袋、長ネギ5cm

21:27 - 味噌バルサミコサラダ
　カット野菜、にんにく

22:30 - かぼちゃとトマトのポタージュ
　かぼちゃ1/8個、玉ねぎ1/5個、トマト1/2個、牛乳




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