うどんスープで作る、絶品！鶏ごぼう炊き込みご飯【ヒガシマル】

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Издатель Oct 8, 2026

今回はヒガシマルうどんスープで簡単に作れる炊き込みご飯。
オリーブオイルを加えてパラッと炊き上げ、仕上げのバターでコクをプラス。
ごぼうと舞茸、和風だしの香りにほんのり洋風テイストを加えた、おかわり必至の炊き込みご飯です。

【材料米2合分（3合炊き炊飯器使用）】
・ヒガシマルうどんスープ：2袋
・米：2合
・砂糖：小さじ1
・水：2合の目盛りちょい下まで
・オリーブオイル：小さじ1
・バター：8g
・小ネギ小口切り：適量
・きざみ海苔：適量

◻︎具材（合計230g程度）
・鶏もも肉皮なし：100g（角切り）
・ごぼう：1/3本（ささがき）
・にんじん：1/5本（角切り）
・舞茸：1/3株（手でほぐす）

※分量は目安です。好みに応じて調節してください。
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