即席!【本格バターチキンカレー】もはやこれのためにヨーグルト買ってます。笑

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【材料】2人分

〈A〉
•プレーンヨーグルト…約200g(大体半分!)
•カレー粉、砂糖、ケチャップ、マヨネーズ…各大さじ1
•ウスターソース、醤油…各大さじ1/2
•コンソメ…小さじ1
•鶏もも肉(角切り)…250g

●バター…20g
●みじん玉ねぎ…1/2個(120g)
●おろしにんにく、生姜…各小さじ1
•トマト…1個(300g)
•塩…小さじ1/2
•塩こしょう…少々

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【作り方】
①ヨーグルトパックに〈A〉を入れて混ぜる。

②●を2分炒め、角切りトマト・塩・〈ヨーグルトチキン〉を加えて混ぜる。

③沸騰したら蓋をして中火で10分煮込む。
お好みのぽってり具合まで水分を飛ばし、塩こしょうで味を調えて完成!

にんじんライスにたっぷりかけてどうぞ♪

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【にんじんライス
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Блюда из курицы
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