爆速ワンパンレシピ！とろたまチーズキムチミンチ

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admin_kuh
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キムチとミンチに、とろけるチーズとたまごを合わせたら白米が止まらん！
卵黄を崩して絡めると、まろやかで濃厚な味わいに！フライパンひとつで作れる大満足おかず！
【とろたまチーズキムチミンチ】
【材料】
・合い挽き肉　150g
・キムチ　80g
・ピザ用チーズ　30g
・卵　1個
・ごま油　小さじ1
・焼肉のたれ　大さじ1

・にんにくチューブ　2cm
・小ねぎ　適量
【作り方】
①フライパンにごま油をひいて中火で熱し、豚ひき肉をほぐしながら火が通るまで炒める。
②キムチ、焼肉のたれ、にんにくを加え、汁気を軽く飛ばしながら炒める。
③真ん中をくぼませて卵を落とし、周りにチーズを散らす。
④ふたをして弱火で白身が固まるまで蒸し焼きにし、小ねぎを散らして完成！

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Блюда на сковороде
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