鶏むねあったら...

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admin_kuh
Издатель
鶏むねあったらこれ作って欲しい...
ブロッコリー嫌いな家族もこれなら食べられる！と絶賛してくれた

『ガリバタチキン』

鶏むね肉？と思うほど柔らかくジューシーに仕上がります。


((材料))
・鶏むね肉…250g
・冷凍ブロッコリー...100g
・●塩...ひとつまみ
・●酒…大さじ1
・片栗粉…大さじ２
・バター...15g
・(a)醤油、みりん、酒、砂糖...大さじ1
・(a)ガーリックパウダー...小さじ1/2

((作り方))
・鶏胸肉は1cm幅の角切りにする
・ブロッコリーは解答しておく

①鶏肉、ブロッコリー、●を混ぜで5分置く
②その間に(a)の調味料を合わせておく
③②に片栗粉を入れてまぜる
④バターを熱したら②を入れて焼き、裏返して蓋しをしたら弱火で3分蒸し焼きに
⑤②のタレを絡めて完成
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Блюда из курицы
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