Ингредиенты:
кабачки — 3 шт. (≈750 г)
яйца — 3 шт. (≈150 г)
мука — 4 ст. л. (≈100 г)
майонез — 2 ст. л. (≈40 г)
кетчуп — 2 ст. л. (≈40 г)
помидоры — 2 шт. (≈300 г)
сладкий перец — 1 шт. (≈150 г)
лук репчатый — 1 шт. (≈100 г)
сыр твёрдый — 150–200 г
соль — 1 ч. л. (≈6 г)
масло растительное — 2 ст. л. (≈30 мл)
Приготовление:
Кабачки натереть на крупной тёрке, слегка отжать сок.
Добавить яйца, соль и муку, замесить густое тесто.
Выложить массу на смазанный противень, запечь при 180 °C до полуготовности (≈15 мин).
Основу смазать смесью майонеза и кетчупа.
Выложить кольца лука, нарезанный перец и помидоры.
Обильно засыпать сыром и запекать до румяной корочки (≈20 мин).
кабачки — 3 шт. (≈750 г)
яйца — 3 шт. (≈150 г)
мука — 4 ст. л. (≈100 г)
майонез — 2 ст. л. (≈40 г)
кетчуп — 2 ст. л. (≈40 г)
помидоры — 2 шт. (≈300 г)
сладкий перец — 1 шт. (≈150 г)
лук репчатый — 1 шт. (≈100 г)
сыр твёрдый — 150–200 г
соль — 1 ч. л. (≈6 г)
масло растительное — 2 ст. л. (≈30 мл)
Приготовление:
Кабачки натереть на крупной тёрке, слегка отжать сок.
Добавить яйца, соль и муку, замесить густое тесто.
Выложить массу на смазанный противень, запечь при 180 °C до полуготовности (≈15 мин).
Основу смазать смесью майонеза и кетчупа.
Выложить кольца лука, нарезанный перец и помидоры.
Обильно засыпать сыром и запекать до румяной корочки (≈20 мин).
- Категория
- Фастфуд дома
Комментариев нет.
