2 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:

кабачки — 3 шт. (≈750 г)

яйца — 3 шт. (≈150 г)

мука — 4 ст. л. (≈100 г)

майонез — 2 ст. л. (≈40 г)

кетчуп — 2 ст. л. (≈40 г)

помидоры — 2 шт. (≈300 г)

сладкий перец — 1 шт. (≈150 г)

лук репчатый — 1 шт. (≈100 г)

сыр твёрдый — 150–200 г

соль — 1 ч. л. (≈6 г)

масло растительное — 2 ст. л. (≈30 мл)

Приготовление:

Кабачки натереть на крупной тёрке, слегка отжать сок.

Добавить яйца, соль и муку, замесить густое тесто.

Выложить массу на смазанный противень, запечь при 180 °C до полуготовности (≈15 мин).

Основу смазать смесью майонеза и кетчупа.

Выложить кольца лука, нарезанный перец и помидоры.

Обильно засыпать сыром и запекать до румяной корочки (≈20 мин).
Категория
Фастфуд дома
Комментариев нет.