1 Просмотры
Издатель
Домашняя пицца «Маргарита» с моцареллой, сочными помидорами и ароматным томатно-чесночным соусом! Простой рецепт пиццы в духовке на мягком дрожжевом тесте.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 350 г
Сухие дрожжи — 11 г (1 пакетик)
Тёплая кипячёная вода — 200 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Для соуса и начинки:
Томатная паста или кетчуп — 2–3 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Сушёный базилик — по вкусу
Помидоры — 2–3 шт.
Моцарелла — 250–300 г
Твёрдый сыр — 50–70 г
Каперсы — 1–2 ст. л.
Оливковое масло — немного для поливки
Категория
Домашняя пицца
Комментариев нет.