2 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты:

свинина — 700 г

картофель — 1 кг

лук — 1–2 шт. (≈150–200 г)

чеснок — 4–5 зубчиков (≈20 г)

майонез — 3 ст. л. (≈60 г)

соль — 1 ч. л. (≈6 г)

чёрный перец — 0,5 ч. л. (≈2 г)

специи — по вкусу (≈3–5 г)

масло растительное — 2 ст. л. (≈30 мл)

Приготовление:

Свинину нарезать кусочками, добавить соль, специи, майонез и измельчённый чеснок. Перемешать и оставить на 20–30 минут.

Картофель нарезать крупными кусочками, лук — полукольцами. Смешать, добавить соль, специи и масло.

Выложить в форму: сначала картошку с луком, затем мясо.

Накрыть фольгой и запекать при 180 °C около 40 минут.

Снять фольгу, перемешать и запекать ещё 20 минут до румяной корочки.
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.