1 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:

красная чечевица — 200 г

свежий помидор — 1 шт.

лук — 1 шт.

морковь — 1 шт.

перец чили — по вкусу

куркума — ½ ч. л.

гарам масала — 1 ч. л.

корень имбиря — 2 см

соль — по вкусу

растительное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

Отварите чечевицу под крышкой 15 минут.

Прогрейте специи (куркуму, гарам масалу, чили, имбирь) в масле.

Обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте томат.

Переложите овощную зажарку к чечевице.

Посолите и варите всё вместе ещё 10 минут.
Категория
Быстрые рецепты
Комментариев нет.