1 Просмотры
Издатель
Начинка может быть любая. У нас:
• пепперони
• сыр моцарелла
• томатный соус Barilla
• черри
• маслины
• ветчина
• грибы

Тесто размять, выгоняя все пузырьки воздуха и раскатать, присыпав мукой. Смазать соусом Barilla, выложить начинку и обильно посыпать моцареллой.

В духовку всего на 4 минуты при 320 градусах. Готовили в Elica на режиме «пицца»: он как раз держит такую температуру, поэтому тесто успевает стать хрустящим, а начинка не высыхает.

Достали, украсили зеленью и можно пробовать. Получается тонкая римская пицца, как в ресторане – только дома.

Категория
Домашняя пицца
Комментариев нет.