1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Какое удовольствие, что в наше время столько умной техники. Мой гриль Felfri сам определяет вес, толщину продукта и степень прожарки, а нагрев идёт сразу с двух сторон. А так же имеет 10 авторежимов и ручную настройку.
Заказывала :

Озон 4394095303
Вб WW479684

Берем:
• Молодые кабачки
• Моцарелла для запекания
• Яйца
• Панировочные сухари
• Соль
• Чёрный перец
• Растительное масло

Как готовим:
Кабачок нарезаем кружочками толщиной примерно 5–7 мм. Солим, перчим и обжариваем на гриле или сковороде с двух сторон до лёгкой золотистой корочки.

На один кружочек кабачка выкладываем моцареллу и накрываем вторым кружочком кабачка, формируя небольшие «сэндвичи».

Яйца взбиваем вилкой до однородности.
Каждый кабачковый сэндвич сначала хорошо обмакиваем в яйцо, затем со всех сторон обваливаем в панировочных сухарях.

Выкладываем на гриль или сковороду, смазанную маслом, и обжариваем до золотистой хрустящей корочки с обеих сторон.
Подаём сразу горячими, пока внутри тянется расплавленная моцарелла.

Категория
Блюда на сковороде
Комментариев нет.