100% МАСТЕР класс- по ФОРМОВКЕ и ЛЕПКЕ булочек и ТЕСТО для всех видов ВЫПЕЧКИ !

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Простое приготовление теста которое подходит для всех видов выпечки , как со сладкой начинкой так и для пирогов

Рецепт теста:
Мука в/с 1,400- 1,500 кг
Молоко 3,2% 700 мл
Вода 300 мл
Сахар 2 ст л
Яйцо 2 шт
Масло растительное 6 ст л
Майонез 3 ст л
Соль 1 ч л
Дрожжи 11 г( сырые 33 г)

Крошка :
Сахар 120 г
Масло сливочное 130 г
Мука 170- 190 г

Выпекать при 180 градусов до 35 минут бывает

# выпечка#тесто дрожжевое # булочки # булочки со штрейзельной крошкой #пирожки с капустой #выпечка в духовке #пирожки в духовке # рецепты булочек# к чаю
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.