15 БЛЮД СССР, КОТОРЫЕ ГОТОВИЛИ ИЗ ПОЧТИ НИЧЕГО — А НАЕДАЛИСЬ ВСЕ

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Как приготовить сытный обед, когда продуктов почти нет? В советской кухне для этого знали десятки простых приёмов.

В этом видео — 15 первых блюд, которые готовили из самых доступных продуктов: гороховый суп, куриный бульон с яйцом, щавелевый суп, харчо, окрошка на квасе, постный борщ, постный рассольник, свекольник, молочный суп с вермишелью, овощной бульон с сухарями, пшённый кулеш, уха из рыбных консервов, щи из квашеной капусты, толокно с молоком и та самая тюря.

Почему горох замачивали на ночь? Как одно яйцо превращало обычный бульон в более сытное блюдо? Зачем щавель добавляли буквально за несколько минут до готовности? И как хлеб, вода и немного соли могли превратиться в полноценный обед?

Это видео о советской смекалке, простых продуктах и рецептах, которые помогали накормить всю семью даже тогда, когда холодильник почти пуст.

Какое из этих блюд готовили в вашей семье? Напишите в комментариях.

#СССР #советскаякухня #рецептыСССР #едаСССР #ностальгия
Категория
Ужины
Комментариев нет.