В конце восьмидесятых одна бывшая учительница на пенсии сказала дочери, что уже четвёртый вечер подряд ужинает хлебом с чаем. Не потому что она совсем не умела готовить. Не потому что дома не было продуктов. А потому что стоять у плиты сорок пять минут ради одной тарелки еды казалось слишком большой работой за слишком маленькую награду.
Вот ради таких вечеров и существует это видео.
В нём собраны 25 дешёвых советских ужинов, которые готовились за пятнадцать минут или даже быстрее — для тех, кто устал, экономит силы и больше не хочет есть одно и то же по кругу. Это не рецепты из красивой кулинарной книги с идеальными пропорциями. Это то, что реально готовили советские люди поздним вечером после долгого рабочего дня, когда сил хватало только на то, чтобы включить плиту.
Мы начнём с самого простого — яиц с хрустящим хлебом. Два яйца на сливочном масле, чтобы белок схватился, а желток остался мягким, и два ломтика поджаренного хлеба, которым потом подбирают желток прямо с тарелки. Меньше десяти минут готовки, никакой сложной рецептуры и никакой горы посуды после.
Вы узнаете:
— Какой ужин под номером семь готовится всего за одиннадцать минут и стоит совсем недорого
— Почему ужин под номером три, который многие назвали бы самым ленивым в мире, на самом деле таким не является
— Как советские хозяйки и одинокие люди умели накормить себя быстро, сытно и вкусно, не превращая вечер в очередную домашнюю смену у плиты
Идея, что ужин обязательно должен быть сложным блюдом с несколькими компонентами — это миф, который многим мешает просто нормально поесть после трудного дня. Иногда самый честный ужин — это тот, который занимает пятнадцать минут и не требует героизма.
Досмотрите до конца, чтобы узнать все 25 ужинов полностью, и напишите в комментариях, какой из них вы бы приготовили сегодня же вечером.
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые видео о советском быте и простых решениях, которые делают повседневную жизнь немного легче.
#советскаякухня #быстрыйужин #ностальгияпоссср #дешёвыерецепты #советскийбыт
Вот ради таких вечеров и существует это видео.
В нём собраны 25 дешёвых советских ужинов, которые готовились за пятнадцать минут или даже быстрее — для тех, кто устал, экономит силы и больше не хочет есть одно и то же по кругу. Это не рецепты из красивой кулинарной книги с идеальными пропорциями. Это то, что реально готовили советские люди поздним вечером после долгого рабочего дня, когда сил хватало только на то, чтобы включить плиту.
Мы начнём с самого простого — яиц с хрустящим хлебом. Два яйца на сливочном масле, чтобы белок схватился, а желток остался мягким, и два ломтика поджаренного хлеба, которым потом подбирают желток прямо с тарелки. Меньше десяти минут готовки, никакой сложной рецептуры и никакой горы посуды после.
Вы узнаете:
— Какой ужин под номером семь готовится всего за одиннадцать минут и стоит совсем недорого
— Почему ужин под номером три, который многие назвали бы самым ленивым в мире, на самом деле таким не является
— Как советские хозяйки и одинокие люди умели накормить себя быстро, сытно и вкусно, не превращая вечер в очередную домашнюю смену у плиты
Идея, что ужин обязательно должен быть сложным блюдом с несколькими компонентами — это миф, который многим мешает просто нормально поесть после трудного дня. Иногда самый честный ужин — это тот, который занимает пятнадцать минут и не требует героизма.
Досмотрите до конца, чтобы узнать все 25 ужинов полностью, и напишите в комментариях, какой из них вы бы приготовили сегодня же вечером.
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые видео о советском быте и простых решениях, которые делают повседневную жизнь немного легче.
#советскаякухня #быстрыйужин #ностальгияпоссср #дешёвыерецепты #советскийбыт
- Категория
- Ужины
Комментариев нет.
